心芋圆开创者”亚歌的芋圆成饮品界黑马ag旗舰厅网站从草根到硬核网红“流
一口咬开Q弹的外皮▷●…,瞬间圈粉无数…▪○。历经三个月的自主研发…●-,王源回到家乡重庆拍摄《勒是雾都》时★□△。
放在整个饮品界■●●,4家门店微不足道▼●◁▲=▽。但这个品牌提供了一个案例◁▪:一个街边20平的芋圆铺如何抓住年轻主流消费群体跟上新的市场发展-▪◁?这跟一帮懂得深耕产品和市场的90后创始人团队息息相关◇▪…◇•。
…▽□☆=“芋圆会流心=■☆●,用爱更用心…■”——新颖的芋圆口味再次击中年轻消费者的内心-□-•▼=,重庆掀起一阵流心芋圆狂潮◆▼。
同时推出的还有秋冬暖心新品——流心芋泥宝宝▲•▷。新鲜的厚芋泥打底●△○•○★,加入丝滑爆浆的流心芋圆和Q糯的传统小芋圆◆▲,再倒入满满鲜奶◇▲◁•◇,吃到嘴里都是幸福的感觉--◁★▲■。
2020年6月初▷●○▲▲,腾讯游戏寻访亚歌的芋圆创始人团队◁▽□○,提出品牌合作意向★…◆△△◇。7月初◁◆,腾讯游戏☆••■“穿越火线x 亚歌的芋圆▼○◁◆○”联名款芋圆烧仙草上线▽☆△。
精选沙地红心蜜薯■○■■●AG旗舰厅最新动态,,从削皮★=☆•■▪、切块☆=★●▼、蒸煮★▪•●▷★、碾磨到揉搓•◇◆,手工完成每一道工序△◇•△▽,让每一口软糯Q弹都独一无二▷▽▷●●•。
2020年1月◁▷•,亚歌的芋圆在观音桥北仓文创园区开设第一家芋圆专门店•=●△•,在整个餐饮行业都遭受疫情的影响下□•▼●▼,仍然迅速斩获▼-★“大众点评·重庆饮品热门榜第一名○■▷□”头衔=●◇,并稳居榜首半年□▲★-。同年6月=◁,时代天街店◇□、万象城店-●◇…、合川店三店齐开-△□▪,完成从草根到网红的转变▼•。
作为▼★◆◁…“手工流心芋圆开创者□▲…•▲”▪△◁▲,亚歌的芋圆以▷○“黑马☆•=▽◆”之姿展露头角△★★,在品牌升级之路上◇•■-=▽,始终坚持选择更好的原材料□◁○▲▷◇,输出更优质的饮品•▷□-,立足深耕市场◆○▽☆▪,以期达成品牌的跃进□★。
亚歌的芋圆的持续走红▽★▪,让年轻的团队也面临过困境☆★▽。坚持手工制作-▷,却影响了量产○◁■•。但如果为了量产而放弃▪-▼-“手工芋圆■□○”的灵魂口感☆★,又是团队不愿看到的▲•▷★。
亚歌的芋圆○★●□△,拥有台湾基因的重庆本土饮品品牌○=◇=。以=▪☆▪●●“超大颗◇★◆▲、更Q弹▪●□■”的手工流心芋圆蜚声市场▲▲○…●,深受年轻消费者追捧▪★◁◇▷。
2020年1月▷•,「亚歌的芋圆」首店落地观音桥北仓△●,凭借■★△-“扁平状▼△▼•▷▪、超大颗●■▼-”的手工芋圆爆红网络◆◁★•,吸引无数年轻消费者寻味打卡ag旗舰厅官方网站▲=-马ag旗舰厅网站从草根到硬核网红“流。后又迅速斩获★☆▽◆▪-“大众点评·重庆饮品热门榜第一名◁☆▷▼▲•”•△▲…,成为年轻群体持续推崇的○★“硬核网红店◆=□▼●▽”-…▼▷。
与此同时◆☆▪•=▷,亚歌的芋圆以橘色□◆●、白色为主打色•…,以拳头☆★□◇、流心芋圆为主要元素○△…=,原创出的全套品牌Vi也全新亮相•□••。
为了解决这道难题□▲▷▷◆,创始人团队花了大量精力优化芋圆的手工制作工艺□…○▪=▪,并研发了新的口味▷▲◇=●。
一直以来▼▲-▪△•,亚歌的芋圆都秉承台湾传统芋圆的做法•▼▼●▲■,坚持每颗芋圆的诞生☆★,都离不开手工的温度…▽=△◆。
年轻的创始人团队觉得○•,•◆◁…▼◆“用心让每一位食客▷▷▼•△…,吃到有人情味的台湾古早味▽=★•”是最基本的▪▼▽★△、根植于心的理念•▷◁。在这里•▼•▪◇◁,食物不止是手心的温度■▼△◇★▲,更是人与人之间的温度☆◇=●◇。
咸咸甜甜的流心滑过唇舌◆◆△●•,给味蕾带来新鲜感受◇☆★-○,再到碾磨揉搓的手法都做了全面的改良与升级=■=○。从红薯△▲▪▷▽、紫薯◁▽、香芋的品质到蒸煮的温度-◁…☆、工具▽▽=,亚歌的芋圆开创出核心产品•◁△▪“流心芋圆□▼…☆▷”▪●-。2020年10月●=•△■,吃到「亚歌的芋圆」的招牌芋圆连连点赞□◁★。香甜的芋圆外衣包裹着椰香甜甜和蛋黄咸咸的秘制馅料◆◁○▼▽▷,2020年7月△…★=△,
在亚歌的芋圆创始人团队看来▼▲★••,品牌要走得长远=▼●◆☆○,不单单是升级LOGO◇…○☆●☆、SOLGAN▪●-、VI那么简单▼▼★▪,而是需要具备有竞争力的核心产品□○、优质的全方位服务和管理…•…☆◆●、精准消费者画像的推广策略等共同作用下○◁★,才能形成品牌的综合壁垒…▷★□■。
坚持不使用添加剂和糖精•◆•◁△,店里的每一款出品所用到的糖水☆□、绿豆沙和红豆沙▼○•,都是每日新鲜现熬◆◁△▲。
2020年《这就是街舞》王一博战队王炸B-boy☆○◆□▲、总冠军杨凯●▪;王一博战队明星队员○▪▽•□、中国BATTLE王电门来到重庆◆◁心芋圆开创者”亚歌的芋圆成饮品界黑,一天之内连续下单两次ag旗舰厅官方网站▽▪•◆□,对「亚歌的芋圆」赞不绝口◇■▪。
2019年10月=▼☆,三人拜访定居重庆多年的台湾爷爷•☆▼□…,得其亲传后△=☆△,三人决定携手发展□△…=“食材更天然健康◁…☆•、文化更受年轻人喜欢◆▪□•”的芋圆品牌◆☆○…。
在未来品牌的发展管理上◆□▷,亚歌的芋圆也将本着共赢的理念★•★★,抱着服务的定位开展▷○。
搭建标准化的人工生产线…◆◆,物料运输供应链=▽,并建立培训管理基础体系△•,全面做到产品品质把控▽•▪▽,稳定输出和人才培养=☆☆▷,以确保所有门店的有序运营◇▷=•。
日均2000杯的业绩对很多创业者来说•◆•,算是活得还不错的阶段▪▽◆◆。能赚到钱▷▷▲,能把控产品品质■◇▪,能敏锐的抓住市场的方向从而推动品牌的发展-▪◆。但要持续紧抓年轻主流消费群体◇★△,下一步该怎么走呢△■?
亚歌的芋圆的创始人是三个•○“爱吃且会吃▪▼▲”的90后女生▷■○。资深营销出身的她们热衷于△☆☆☆◇▷“台湾传统芋圆□▼…■▼•”的探寻-★▷◇▽,因为心中对☆□▲“古早味芋圆…▲•=▽■”的这份偏好▽▲▪□,在2016年-2019年期间★▷▼=■=,三人多次辗转台湾瑞芳■▼△•=▲、九份=•、万里各地▼▲○▪□,寻访芋圆老字号店铺▲○○▪, 研习手工芋圆的传统做法■-○□。
轻快的色系■•、可爱的手绘•●,完美展现了这个年轻品牌的风格和个性…★•=-■,让热衷于打卡新锐事物的年轻消费者络绎不绝▽■-。